\documentclass[12pt]{article}

\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[german]{babel}
\usepackage{tikz}
\usepackage{extsizes}
\usepackage{geometry}
\usepackage{booktabs}
\usepackage{eurosym}

\geometry{
    margin=1.2cm
}

\newcommand{\kreis}{
    $\vcenter{\begin{tikzpicture}
        \draw (0,0) circle (0.2cm);
    \end{tikzpicture}}$
}

\setlength{\parindent}{0cm}
\pagenumbering{gobble}

\begin{document}

\textbf{\LARGE{Wirtschaftsplan}}

\vspace{0.5cm}

Bitte trage alle bis jetzt absehbaren oder geplanten Ausgaben und Einnahmen ein und erkläre
wenn nötig. Alle Mitarbeiter müssen mit mindestens 1,5 \euro{} pro Stunde entlohnt werden!

\renewcommand{\arraystretch}{1.5}

\vspace{0.7cm}

\begin{tabular}{p{4cm}p{14cm}}
    Name des Betriebs: & \dotfill \\
\end{tabular}

\vspace{3mm}
\begin{tabular}{p{4cm}p{14cm}}
    Email: & \dotfill \\
\end{tabular}

\vspace{3mm}
\begin{tabular}{p{4cm}p{14cm}}
    \textbf{Ausgaben} & \\[2mm]
    \begin{tabular}{|p{.2\textwidth}|p{.5\textwidth}|p{.15\textwidth}|}
        \hline
        \textbf{Ausgabe} & \textbf{Erklärung} & \textbf{Kosten (\euro)} \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
    \end{tabular} & \\
\end{tabular}

\vspace{0.4cm}

\begin{tabular}{p{4cm}p{14cm}}
    \textbf{Einnahmen} & \\[2mm]
    \begin{tabular}{|p{.2\textwidth}|p{.5\textwidth}|p{.15\textwidth}|}
        \hline
        \textbf{Einnahme} & \textbf{Erklärung} & \textbf{Kosten (\euro)} \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
        & & \\ \hline
    \end{tabular} & \\
\end{tabular}

\vspace{0.7cm}

Damit ihr nicht eure gesamten Ausgaben vorschießen müsst, könnt ihr einen Kredit beantragen, der
euch am Vorbereitungstag gegen Vorlage der entsprechenden Belege ausgezahlt wird.

\vspace{3mm}
\begin{tabular}{p{4cm}p{14cm}}
    \textbf{Kreditwunsch (\euro)} &
    \begin{tabular}{|p{.3\textwidth}|}
        \hline
        \\ \hline
    \end{tabular} \\
\end{tabular}

\end{document}